Old Hanoi Restaurant

Gà hấp mắm nhĩ tại Old Hanoi restaurant được tẩm ướp từ loại mẵm nhĩ tuyệt hảo với một số gia vị cổ truyền, được nấu liên tục trong nửa ngày để “cô” lại sau cùng một thứ nước sốt sánh mầu vàng óng có một không hai

Đặc trưng của nhà hàng Old Hanoi là các món ăn ăn truyền thống Việt Nam được chế biến theo phong cách tinh tế của nền văn hóa ẩm thực Hà Nội. Nhà hàng là nơi giới thiệu các món ăn truyền thống nhất của người Hà Nội đến với thực khách. Đặc biệt, Gordon Ramsay – giám khảo chính của cuộc thi Masterchef USA đã từng đến nhà hàng Old Hanoi để quay chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực Việt Nam và món sườn nướng mang tên Gordon đang được nhiều thực khách ưa thích tại nhà hàng.

Chủ nhà hàng: Chef Rice – Quan Nguyen – Chủ tịch Hội đầu bếp Việt Nam (VICA)

Các món ăn đỉnh cao từ ekip bếp đã làm việc với Giám khảo Master Chef đẳng cấp thế giới – Gordon Ramsay

Từng miếng Chả cá Lã Vọng vàng ươm được nướng chín trên than hoa, dậy hương thơm hấp dẫn, gói ghém trong lớp rau sống, gia vị ăn kèm và thưởng thức

Bánh xèo mini tộ đất với mùi thơm lựng bay xa, màu bột chín hơi ửng vàng, chen giữa màu đỏ của con tôm chín ửng, màu trắng của vài cọng giá xen lẫn màu xanh non của hành lá và các loại rau

Nộm đồng quê gợi lại hình ảnh mâm cơm truyền thống Việt xưa

Vị ngon hấp dẫn từ những con tôm hùm tươi ngon với sớ thịt dai sần sựt được phủ lớp phô mai vàng đẹp vị béo thơm

Nếu đã quen thuộc với hương vị nem truyền thống thì hãy đổi vị bằng nem cá hồi xem sao?

Vẹm xanh nướng phô mai hài hòa cả về sắc lẫn vị

Hải sản hấp rượu vang trắng đá cuội lạ miệng

Lẩu hải sản Tom đậm đà hương vị

Cái ngọt, béo ngậy của gạch cua, dải bò mềm mềm và vị chua thanh của dấm bỗng hòa quyện với nhau tạo lên nồi nước lẩu riêu cua Thanh Trà ngon tuyệt

Về nước chấm, nước sốt là 2 thứ độc quyền của nhà hàng không món nào trùng nhau về cách chế biến tạo nên nét đặc sắc cho cuốn thực đơn nơi đây

Nhà hàng Old Hà Nội Tôn Thất Thiệp – Không gian ẩm thực của hoài niệm

Nằm trên con phố nhỏ Tôn Thất Thiệp cách Hồ Hoàn Kiếm và Quảng trường Ba Đình lịch sử chỉ 15 phút đi bộ, nhà hàng Old Hanoi là một căn biệt thự Pháp cổ hơn 100 năm tuổi được cải tạo với mặt tiền sân vườn đẹp mắt. Không gian bên trong nhà hàng dường như đưa ta trở lại vẻ đẹp xa hoa mà cổ kính của một Hà Nội xưa cũ với ánh đèn vàng hoài niệm mờ ảo chiếu lên các cổ vật được sưa tập tại đây. Nó đủ lắng đọng, đủ sâu sắc cho tâm hồn họ. Chưa cần nói đến gu thiết kế riêng của từng chủ quán, chỉ cần chìm đắm vào nền gạch hoa của những năm 60 hay sờ tay lên bức tường quét vôi vàng cũng đủ khiến cho tôi thấy nao lòng.

Đã gần 10 năm nay, nhà hàng Old Hà Nội vẫn ở đó, vẫn nổi bật trên con phố Tôn Thất Thiệp không biết đã đón bao nhiêu lượt khách Việt Nam, khách Quốc tế

Trong gần 10 năm đó, mọi thứ đều thay đổi ít nhiều chỉ có một thứ không thay đổi đó là “bụi tre xanh” vẫn sừng sững đứng đó, lặng nhìn người lữ khách gặp gỡ nhau, cùng nhau thưởng thức những tinh hoa của ẩm thực Việt, để rồi nhớ, rồi mong…

Nhà hàng Old Hanoi tự hào đã tiếp tục được đón nhận “2018 Certificate of Excellence” được đánh giá và trao tặng bởi trang web Trip Advisor, trang web du lịch lớn nhất thế giới với hơn 60 triệu thành viên và hơn 170 triệu đánh giá và ý kiến về khách sạn, nhà hàng, điểm tham quan và các doanh nghiệp liên quan đến du lịch. Hãy đến với Old Hanoi Restaurant ngay hôm nay thôi và đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng! Nếu bạn có tình yêu mãnh liệt với ẩm thực truyền thống thì không nên bỏ qua những nhà hàng món Việt ngon nổi tiếng, hút khách nhất ở Hà Nội tại đây nhé!